更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

中式甜点百搭小能手糖渍玫瑰

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 滇红玫瑰 (500g)
  • 白砂糖 (500g)
  • 蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1、事先准备玻璃容器,洗净后用开水烫过一遍,倒立放置,晾至无水。

STEP2、花瓣冲洗后于阴凉处晾干。ps:某宝上比较常见的有两种,滇红玫瑰和墨红玫瑰,相比之下,做糖渍玫瑰滇红更香甜,少了墨红的涩味。

中式甜点百搭小能手糖渍玫瑰

STEP3、将白砂糖与玫瑰混合后揉搓,这一步是个体力活,一轮揉下来,真的很累。

中式甜点百搭小能手糖渍玫瑰

STEP4、揉搓至无明显花瓣,收手。

中式甜点百搭小能手糖渍玫瑰

STEP5、将玫瑰花酱装入准备好的器皿,浇上一层蜂蜜隔绝空气,放入冰箱冷藏柜即可,半个月后开盖释放发酵空气,一个月后即可使用。

中式甜点百搭小能手糖渍玫瑰


上一篇:洛神花圆子糯米酒酿羹
下一篇:红茶冰粉

家常菜做法         Sitemap    Baidunews