配料表:
详细做法:
STEP1、准备工作:坚果拿平底锅炒干(或拿烤箱150度烤个几分钟),大略切块。蛋放置到室温,椰子油放置到室温(或隔热水加热到室温),烤箱预热至170度。
STEP2、将蛋、椰子油、牛奶拌匀。
STEP3、将低筋面粉和小苏打拌匀,倒入步骤二混合的湿料后,加入砂糖和伯爵红茶茶叶,拿刮刀切拌混合,拌至残留些许颗粒后,加入坚果,切拌至基本无干粉即可(不需要过度搅拌)
STEP4、将面团在油纸上大约整理成型后,放进预热至170度的烤箱烤约25分钟后,取出放凉。
STEP5、大致放凉,切成喜欢的厚度。切朝上,排入预热至150度的烤箱烤约15-20分钟(烤10分钟,烤,取出放凉。