STEP1、枇杷用盐水浸泡，面粉糊搓洗干净

STEP2、雪梨用面粉水搓洗干净，削皮，梨皮留用

STEP3、枇杷对切，去核，撕去果核与果肉相连的白膜。雪梨切块.去核

STEP4、砂锅加水，放入枇杷，雪梨块和梨皮，大火烧开，小火煲30分钟。依口味放入冰糖调味。