STEP1、分别将桃子、甜瓜、芒果、梨洗净，去皮、核，切成0.6cm见方的小粒，用沙拉酱、蜂蜜拌匀。

STEP2、将水果沙拉放在威化纸上

STEP3、象包春卷一样包成2cm见方、8cm长的卷。

STEP4、先沾鸡蛋液

STEP5、再裹匀面包糠

STEP6、放在温油锅中炸至金黄色，

STEP7、捞出装盘。