STEP1、选取新鲜草莓,不用太大,小草莓,要甜哦!

STEP2、一斤草莓加水用料理棒打碎成泥。

STEP3、其余草莓一切为二。如果草莓比较大就切成四瓣。为了熬出来有果肉感。

STEP4、苹果是为了提甜,打碎成泥。

STEP5、因为草莓是粉色的,所以为了做成外面草莓酱的颜色,我就用红糖太调颜色。

STEP6、将草莓泥和苹果泥混合,放入不粘锅,加入红糖、甘蔗冰糖煮开,再放入草莓粒。甘蔗红糖要逐步慢慢放,随时尝尝甜度。

STEP7、熬制40分钟左右,不停搅拌。比较成浆状,加入柠檬汁。煮开。

STEP8、成品哦!
