配料表:
详细做法:
STEP1、草莓洗净晾干切成小块后,加入糖粉腌制2小时左右
STEP2、倒入不粘锅大火烧开后,小火熬制致微微粘稠
STEP3、挤大约10克柠檬汁,再小火熬到浓稠。可以稍微尝下,觉得酸,可以放少许蜂蜜增加甜味。
STEP4、铁棍山药洗净上锅蒸熟。
STEP5、勺子碾压成泥
STEP6、加入少许奶粉
STEP7、加入刚熬好的适量草莓酱
STEP8、混合均匀后,团成圆球状。
STEP9、淋上自制酸奶
STEP10、再淋一些,可按食用人数多加一些。
STEP11、酸奶上再加一层草莓酱,两层了哦。口感层次感更强了。颜值也高了很多。
STEP12、再来点坚果啊。核桃,杏仁,碧根果,统统都可以的哦。爱吃神马放神马。
STEP13、放上装饰的杨桃,ok,开吃!
STEP14、一勺
STEP15、两勺
STEP16、真的好好吃。听说冷藏一下更好吃呢,像冰淇淋呢。但是人家真的等不及了,耶✌️✌️。