STEP1、金橘用盐加水浸泡1小时，再冲洗干净。

STEP2、切片或者切丝，记得去籽。

STEP3、雪梨榨汁，然后和金橘一起煮。大火煮开，待有点稠后转小火，期间记得用勺子搅拌以免粘锅。

STEP4、煮至软烂粘稠加入柠檬汁，煮沸后即可出锅。

STEP5、装瓶，成品可直接吃也可以泡水喝。