STEP1、金桔用盐水泡半个小时

STEP2、泡好的金桔对半切开，去籽

STEP3、锅里水，冰糖，冰糖

STEP4、大火烧开后闻到香味转小火慢慢熬，前期隔三分钟搅拌一下

STEP5、后期有点黏稠一点就要多搅拌一下，防止粘锅！

STEP6、一直小火熬制一个小时左右用漏勺捞出放在铺好油纸的容器上摊开

STEP7、放入烤100C烤70分钟左右，具体时间要看你用的金桔多大，烤烤，烤

STEP8、烤好的金桔放凉，取一个干净的容器倒入糖粉，再用筷子一个一个地把金桔夹入糖粉中搅拌均匀，做好的蜜饯用密封罐装起来即可

STEP9、糖粉可以买现成的，家里有料理机的也可以自己用冰糖打成粉

STEP10、熬好的金桔，把桔子捞出烤，锅里有有不少糖桨，不要浪费哦，取干净的瓶子装起来放冰箱可以冲水喝，也可以做成其他饮料，补充维C，化痰止咳，预防感冒都很好