热菜家常菜
葡萄干司康饼
面团随意捏成团...不用捏均匀！
配料表：
- 葡萄干 （适量）
- 黄油 （25克）
- 泡打粉 （3克）
- 鸡蛋 （半个）
- 奶粉 （5克）
- 细砂糖 （10克）
- 盐 （1克）
- 牛奶 （40g）
- 低筋面粉 （110克）
详细做法：
STEP1、低粉、泡打粉、奶粉过筛加入软化黄油...拌匀沙粒状
STEP2、加入糖、盐.牛奶和蛋液慢慢加...如果觉得湿、适量加些低粉.....
STEP4、我喜欢做三角形...比较方便...柔成圆形压扁些..厚度约1.5厘米...一切四...也不用弄边角料...
STEP5、刷上蛋液……
STEP6、180度23分钟.....看自己烤箱脾气.....
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