雪球山楂
白糖熬制期间不用搅拌,可略晃下动锅子。
山楂一定要晾干表面水分,或者用厨房用纸擦干。密封保存,建议尽快吃完噢。
配料表:
- 山楂 (500克)
- 白糖 (100克)
- 清水 (100克)
详细做法:
STEP1、准备食材。山楂洗净晾干水分

STEP2、锅中放入糖和清水开小火

STEP3、煮至冒小白泡泡后关火

STEP4、关火3分钟后放入山楂翻炒

STEP5、翻炒至白色糖霜出现即可

STEP6、成品图

STEP7、成品图

STEP8、成品图

STEP9、成品图

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