STEP1、将草莓放入清水中清洗干净再放入淡盐水中浸泡5分钟后再放入凉开水里浸泡5分钟沥干水分去蒂

STEP2、再将草莓切丁倒入不沾小锅里洒上冰糖或白糖腌制一小时后会出很多水份中小火煮开再转小火慢慢熬

STEP3、边煮边搅拌煮一会撇去浮沫

STEP4、继续煮大概25-30分钟左右就会煮的很浓稠了再倒入柠檬汁煮开关火

STEP5、趁热倒入消毒好的玻璃瓶里

STEP6、密封放凉后放冰箱冷藏