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热菜家常菜

桑葚干丶桑葚酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桑葚 (1000克)
  • 糖 (400克)

详细做法:

STEP1桑葚清洗干净后沥干水分

桑葚干丶桑葚酱

STEP2、倒入锅中加入砂糖,中火熬煮

桑葚干丶桑葚酱

STEP3、煮至汤汁明显减少,改小火慢熬

桑葚干丶桑葚酱

STEP4、泡沫变少关火捞出桑葚

桑葚干丶桑葚酱

STEP5、用漏勺挤压水份

桑葚干丶桑葚酱

STEP6、平铺在烤盘上底下垫烤纸,110度上下火中层热循风烤60分钟

桑葚干丶桑葚酱

STEP7、锅中汤汁继续熬煮到浓稠关火装入密封罐冷藏保存,抹面包、调果汁做慕斯蛋糕镜面都很好吃。

桑葚干丶桑葚酱

STEP8、烤好的桑葚干酸酸甜甜的放冰箱冷藏可以吃半年。

桑葚干丶桑葚酱


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