热菜家常菜
青花瓷桃山皮月饼
1.蝶豆花粉需一点点加，防止颜色过深。2.烤制时间不易过长，皮易烤黄，馅料过热会把皮撑破。3.花纹全凭手感，每一个都是绝版！
配料表：
- 自制桃山皮 （320克）
- 蝶豆花粉 （适量）
- 自制各种口味的月饼馅 （480克）
详细做法：
STEP1、桃山皮分两份，一份加入适量蝶豆花粉，边加边揉，直到颜色成藏青色。
STEP2、揉好的蝶豆花桃山皮。
STEP3、馅料分成30克一个，搓成球形备用。
STEP4、揉好的藏青色皮和原色皮各取10克，揉捏成青花瓷色的皮。
STEP5、包入馅，按压成型。一个人制作、拍照，包的过程就省啦！
STEP6、放入170度预热好的烤箱中层，烤制10-12分钟，看好烤箱，别烤过啦！
STEP7、成品。
STEP8、摆盘。
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