自制油桃樱桃酱

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07樱桃桃酱油桃樱桃酱

看范志红老师微博说家制的果酱保存期限较短，最好2周吃完。可以用来做甜品、抹面包、拌酸奶…发挥想象力随便使用

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好樱桃和油桃，因为它们本来就很酸了，我就没有加柠檬。如果你的水果很甜，喜欢吃酸酸甜甜的味道可以加

自制油桃樱桃酱

STEP2、樱桃去核、油桃去皮切小块，根据自己口味加白砂糖腌制半小时以上

自制油桃樱桃酱

STEP3、因为桃子切块我个人不喜欢果肉太大的口感所以用搅拌机打碎了

自制油桃樱桃酱

STEP4、加入冰糖后放进不粘锅小火熬制

自制油桃樱桃酱

STEP5、要不停搅拌防止糊锅，熬制到收汁变得浓稠

自制油桃樱桃酱

STEP6、放进容器密封冷藏保存

自制油桃樱桃酱