STEP1、藜麦洗干净浸1夜，这玩意太吃水了，而且有苦味，所以你多洗几遍啊。弄好了放锅里，丢黑加仑干和2汤匙白葡萄酒，加一茶匙糖，水多一些，藜麦超级吸水。

STEP2、煮藜麦时准备水果。枇杷去皮，如图切。

STEP3、山竹先摘叶子，尽量连着蒂一起摘了。

STEP4、如图捏一下。

STEP5、转90度再捏一下，你就征服了硬硬的山竹。

STEP6、山竹瓤取出来，酸黄瓜切片。

STEP7、藜麦很快就好了，装盘，酸奶要厚厚的，拌着吃，风味全靠它了。