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热菜家常菜

讓你變美麗的甜品-桃膠糖水

2022-03-19 10:41:07

孕中後期可以適量食用,早期不要喝哦。中醫溫馨提示:要先了解自己的體質先,因桃膠是生津滋陰之物,若近來常覺易倦,濕重的人就不宜多吃了。有什麼不懂或者提議可以留言哦,我會儘快回覆大家。希望大家喜歡我的食譜。

配料表:

  • 桃胶 (2湯匙(5人份量))
  • 冰糖 (適量(老公愛甜甜的))
  • 紅棗 (8-10顆(去核))
  • 桂圓 (2湯匙(隨意點))
  • 蓮子 (10-13顆(去蓮子芯))
  • 枸橘 (2湯匙(隨意點))
  • 水 (5-6碗水)

详细做法:

STEP1、蓮子洗淨泡水半小時,我選用已去除蓮子芯的蓮子,但泡水後也會逐一檢查,因為蓮芯帶苦,影響甜品口感。紅棗去核,紅棗核比較燥熱,我一般都會去除。枸橘,桂圓沖洗一下備用。冰糖我放比較多,因為我依據我老公的口味而做的。如果可以的話,請煲到最後再調味。

讓你變美麗的甜品-桃膠糖水

STEP2、桃膠兩湯匙已經可以發很多。所以發多了,不用怕,裝起來冰封,下次用。

讓你變美麗的甜品-桃膠糖水

STEP3、我用小號康寧鍋,5-6碗水,水開會放入,紅棗,冰糖,大火燒開後轉中小火繼續煲15分鐘,紅棗。

讓你變美麗的甜品-桃膠糖水

STEP4、15分鐘後,加入桃膠,枸橘,中火煲3分鐘。關火開吃

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STEP5、最後成品出來啦。好好喝的桃膠糖水,美容養顏,補氣補血男女老少咸宜我不客氣咯

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