更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

荔枝双皮奶

2022-03-19 10:41:07

保鲜膜注意下材质,有些材质加热有毒!!!牛奶要全脂牛奶。

配料表:

  • 牛奶 (全脂500克)
  • 蛋白 (2个)
  • 荔枝 (妃子笑4颗)

详细做法:

STEP1、牛奶倒杯子里,微波炉牛奶档热两分钟。

荔枝双皮奶

STEP2、热好的奶静置冷却,冷却后出现双皮奶的第一层皮。

荔枝双皮奶

STEP3、两个蛋清搅拌均匀,加奶(奶皮子用勺子压住留在杯子里)继续搅拌均匀。『这一步的搅拌本来应该加糖,但本人在不吃添加糖上过于矫情,于是每个杯子里掰碎了两颗荔枝调味!』【!!!荔枝肉挤完水不丢进去更利于保持双皮奶的形状】

荔枝双皮奶

STEP4、盖上保鲜膜『PE材质保鲜膜才可以进微波炉!!我加保鲜膜的说明书没有了,用了PE保鲜袋,扎两小孔,微波炉牛奶档热5分钟。

荔枝双皮奶

STEP5、冰箱里放凉就可以吃啦!很香很细滑,健康无添加!

荔枝双皮奶


上一篇:自制高颜值荔枝酒
下一篇:冰爽杨梅

家常菜做法         Sitemap    Baidunews