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热菜家常菜

酸甜杏酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏 (800克)
  • 糖 (280克)

详细做法:

STEP1、对半切开

酸甜杏酱

STEP2、切块

酸甜杏酱

STEP3、糖渍,最好隔夜。

酸甜杏酱

STEP4、小火煮开

酸甜杏酱

STEP5、慢慢的煮烂,果肉成果泥状,不断翻炒。

酸甜杏酱

STEP6、煮成酱状,有一定稠度就可以关火,放凉后会更稠。倒入消毒过的瓶子立马倒扣密封。

酸甜杏酱

STEP7、放凉后冷藏,可保存两月。抹面包,做雪糕蛋糕都不错的。

酸甜杏酱


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