配料表:
详细做法:
STEP1、把盐混合在面粉中,再把牛奶倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团,醒发20分钟左右
STEP2、醒发20分钟
STEP3、摊成面皮,放入芝士碎和捣碎的榴莲果肉
STEP4、像包子一样包起来后轻轻压扁,厚度不可以超过2厘米,两面刷上黄油
STEP5、锅内放入少许黄油把面饼轻轻放入,两面小火煎,别大火会煎糊哦
STEP6、大约10分钟,两面都金黄色,呈焦糖色,就好啦
STEP7、拿刀切开,哇塞,爆浆啦!
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