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热菜家常菜

零失败的㊙黄桃罐头

除了煮,还有一种蒸的做法也很简单:黄桃和冰糖大致1:0.8,桃子削皮去核一层层铺好,大火蒸二十分钟,冷却放罐子里,冷藏就OK了。

配料表:

  • 黄桃 (7个(净肉约900g))
  • 冰糖 (180g)
  • 黄桃:冰糖 (5:1))
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、罐子提前用开水烫一下消毒晾干,保证无水无油。

零失败的㊙黄桃罐头

STEP2、准备材料。黄桃洗净。

零失败的㊙黄桃罐头

STEP3、削皮。

零失败的㊙黄桃罐头

STEP4、去核切块。

零失败的㊙黄桃罐头

STEP5黄桃和冰糖放入锅中,倒入刚没过黄桃的水。中小火煮十五分钟左右。

零失败的㊙黄桃罐头

STEP6、没有冰箱的,趁热倒入罐中,倒扣逼出空气。常温保存一两个月没问题。有冰箱的,放凉再装好放入冰箱冷藏保存,吃一个月也没问题。

零失败的㊙黄桃罐头

STEP7、冷藏后冰冰凉凉甜甜的,口感更佳。快动手做起来吧

零失败的㊙黄桃罐头


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