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热菜家常菜

青柠檬蜂蜜

1.做之前试下柠檬是否成熟,是否苦涩,如果苦就把皮去掉再做(柠檬籽一定要去掉)2.做的过程不能有水,否则会坏掉3.蜂蜜可以多倒点,有利于保存

配料表:

  • 柠檬 (2个)
  • 百香果 (3个)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 白冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、以上是需要的材料

青柠檬蜂蜜

STEP2、1.青柠檬用盐搓洗表皮,擦干,切片,去籽2.百香果对半切(百香果可以多放几个)

青柠檬蜂蜜

STEP3、底层放蜂蜜,再用勺子挖入半个百香果

青柠檬蜂蜜

STEP4、放入几片柠檬,加冰糖(冰糖最好敲碎点)

青柠檬蜂蜜

STEP5、以此类推每层加入百香果,柠檬,冰糖

青柠檬蜂蜜

STEP6、最后一层柠檬加入适量蜂蜜封罐

青柠檬蜂蜜

STEP7、盖紧放入冰箱冷藏(等柠檬汁和冰糖出来就会没过柠檬)

青柠檬蜂蜜


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