STEP1、1用盐搓洗黄桃外面的毛毛冲洗干净

STEP2、2去核切块建议切同样大小（以防煮完口感不一有些软糯而有些脆）

STEP3、3准备冰糖。冰糖的量可以根据自己对调味的喜好来放，我6个（1000g）桃子加240g冰糖。水的量可见下图

STEP4、4冷水入锅，放入黄桃和冰糖。脆-软的掌控大概在10-15分钟的样子，具体看水量。中途可以用筷子或者叉子试试。

STEP5、5趁热加进罐子，糖水没过黄桃肉，如果喜欢和糖水可以多加一些。密封倒置去空气（低温避光可以保存6-8个月）

STEP6、常温后正常放进冰箱冷藏口感更佳！！！