配料表:
详细做法:
STEP1、把芦笋洗净去皮
STEP2、把芦笋切段、姜切丝
STEP3、锅中放适量清水煮开,再把芦笋放入烫个2分钟左右,捞出沥干水分放盘中备用
STEP4、锅中放适量油加姜丝爆香后倒入芦笋上面,在淋上少许生抽就OK
STEP5、削好的皮别丢到垃圾桶里,加适量冰糖用它来煲甜汤(放凉也可以冰箱冷藏喝)建议女孩还是少喝或不喝冰的汤水
STEP6、一杯冰糖芦笋水、一盘凉拌芦笋(一笋二食)
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