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热菜家常菜

荔枝酿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 荔枝 (500g)
  • 冰糖 (少量)
  • 白酒 (400ml)

详细做法:

STEP1荔枝500g

荔枝酿

STEP2、冰糖少许,这些我只用了一小部分

荔枝酿

STEP3、酒我买了45度的,500ml,但是只用了400ml左右,因为我的罐子装不下了哈哈哈

荔枝酿

STEP4、最后就是先在底部铺上薄薄一层冰糖,将剥好的荔枝(没有去核)放进去,最上面再薄薄的铺上一层冰糖就可以啦,因为荔枝很甜,所以怕甜的还可以少放一些冰糖。

荔枝酿

STEP5、放在避光阴凉干燥处,接下去就等2周后收获啦!

荔枝酿


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