配料表:
详细做法:
STEP1、红薯紫薯切片蒸熟,我家电饭煲有蒸煮模式30分钟搞定,趁热取出用勺子或者刀叉压碎如图,动作慢的小伙伴先不用的食材先保温以免干了。
STEP2、变成泥的红薯加入木薯粉依旧用叉子压压混合均匀。
STEP3、没有图,倒入开水大概50克这样,根据吸收的情况而定,不要立即揉等40秒这样让它糊化,搅拌的时候有黏糊糊的样子就可以啦,这个时候开始揉成面团一样光滑,如果出现不成团容易掰开就干了,觉得有点干的就加点水再揉。
STEP4、就是这样啦我搓的没有很均匀可是又不影响吃,这样搓的时候是很容易定型的像橡皮泥,可以用刮刀切一段一段的,也可以搓成圆圆的。
STEP5、如图
STEP6、搓好的可以滚上木薯粉防止粘在一起,这个木薯粉是额外准备的。
STEP7、吃不完放冰箱冷冻下次直接拿出来煮
STEP8、煮的没有图口述,把水烧开了下锅过一会儿浮上来了再煮个一两分钟捞出冷水沥干。记住沸水下锅。
STEP10、龟苓膏,40克放碗中倒温水完全,搅拌均匀不要还残留粉块块,一定要化开,电水壶把水开,龟苓膏,边搅拌边倒,完了再开即,期间需要不停搅拌防止糊锅。倒器皿冷却,然后放冰箱冷藏。龟苓膏。
上一篇:椰子油亚麻籽烤麦片北鼎烤箱食谱
下一篇:网红斑斓林俊杰