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热菜家常菜

网红草莓雪花酥

2022-03-19 10:41:07

融化棉花糖的时候需要不停搅拌,棉花糖融化就立马关火。不同品牌的棉花糖融化速度不一样,做出来偏软的话下次就晚一点关火,偏硬下次下次提前关火。

配料表:

  • 黄油 (50g)
  • 棉花糖 (200g)
  • 奶粉 (50g)
  • 小奇福饼干 (100g)
  • 草莓干 (50g)
  • 蔓越莓干 (40g)

详细做法:

STEP1、各种材料提前备好

网红草莓雪花酥

STEP2、黄油切块放入锅中,小火加热至融化

网红草莓雪花酥

STEP3、黄油融化后加入棉花糖搅拌均匀至融化

网红草莓雪花酥

STEP4、关火后倒入奶粉搅拌均匀

网红草莓雪花酥

STEP5、倒入小奇福饼干、草莓干和蔓越莓干

网红草莓雪花酥

STEP6、搅拌均匀后用手拉扯成团

STEP7、倒入撒了奶粉的烤盘中整形成长方形

网红草莓雪花酥

STEP8、晾凉后切块即可,欢迎加入我的美食交流群,vx:sherlockboss

网红草莓雪花酥


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