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热菜家常菜

自制桑葚酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桑葚 (500克)
  • 柠檬 (半个)
  • 冰糖 (少许)

详细做法:

STEP1桑葚用淡盐水浸泡片刻,再用清水冲洗干净,去蒂。

STEP2、取一锅放桑葚和冷水,水不要太多稍没过就可以了,开大火烧开再改中火,这时可以放入一大块冰糖。

自制桑葚酱

STEP3、期间用勺子稍微搅拌一下,防止粘锅,大概烧30分钟左右,放入半个柠檬汁,再烧开就可以关火了。

STEP4、等冷却后盛放到有盖的玻璃容器里,放冰箱冷藏,每天吃酸奶时,用干净的勺子来一勺,吃的时候真过瘾,你也来试试吧!

自制桑葚酱


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