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热菜家常菜

初夏的枇杷酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 枇杷若干
  • 冰糖适量,以口感不酸为宜
  • 蜂蜜增添风味,随意 (勺)

详细做法:

STEP1枇杷的故事

初夏的枇杷酱

STEP2、掀起盖头

初夏的枇杷酱

STEP3、洗净,剥皮,剥皮,去核。

初夏的枇杷酱

STEP4、先用破壁机把枇杷搅拌成泥,然后入锅熬煮。过程漫长,刚开始中火,开锅后转小火,否则会溅出来。中途加冰糖,蜂蜜,以尝了不酸为宜。如果枇杷酸,加的量就大些。

初夏的枇杷酱

STEP5、成品很少,更显珍贵!

初夏的枇杷酱


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