STEP1、抹适量的盐将蜜桃反复搓洗干净，再冲洗一会；PS：也可以直接削皮，可祛农药和桃毛；

STEP2、将洗净的蜜桃切成薄片；

STEP3、将新鲜莲子的外壳剥掉，再去掉莲子内部的嫩绿芯，洗净待用；：莲子芯有点苦，建议去掉

STEP4、奶锅内加清水，煮至微沸状后，再将蜜桃片和莲子一起倒入雪平锅，小煮一会；：全程只能开中小火，稍微搅拌帮助冰糖溶解

STEP5、加入少量冰糖，一边小火煮，一边搅拌至冰糖溶化；：1岁内当水果茶喝，可不放冰糖；1岁以上少量放一些；还可根据自己的喜好，加一些枸杞或红枣

STEP6、待蜜桃和莲子煮软后，即可关火，盖上锅盖焖10分钟；PS：新鲜水果不宜煮久，煮软就可以了，重点是关火多焖一会，能让水果茶的味道更浓郁

STEP7、待蜜桃莲子茶放凉后，即可倒入杯中；

STEP8、清香甘甜的蜜桃莲子茶就做好了PS：连果肉带水一起喝，营养又美味