STEP1、桃山皮馅儿和莲蓉馅儿分成25克一个搓圆备用

STEP2、取一个莲蓉馅儿捏出如图所示的样子中间挤上奶黄馅儿

STEP3、收口搓圆

STEP4、再裹上桃山皮馅儿

STEP5、用虎口捏紧

STEP6、大拇指往上推至完全裹好

STEP7、放入模具按压

STEP8、脱模

STEP9、依次做好放入烤盘

STEP10、烤箱180预热烤5-8分钟