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热菜家常菜

抹茶草莓冰饮

2022-03-19 10:41:07

1.分层的原理在于密度,下面的密度比上面的高,所以上面的液体就不会沉底下去。所以牛奶加了糖浆,增加密度。抹茶倒进去的时候就不会跟牛奶融为一体。2.另外冰块也有起到分层的作用,冰块需要加到8分满哦。3.最后的分层关键就是勺子啦。用勺子背后做引流慢慢流入,这样的分层就很完美啦。

配料表:

  • 草莓酱 (4勺)
  • 水 (20g)
  • 冰块 (适量)
  • 牛奶 (110m)
  • 糖浆 (12g)
  • 抹茶粉 (3g)
  • 温水 (50ml)

详细做法:

STEP1、杯子里放进4勺草莓酱,喜欢甜一点的可以放多点哈。

抹茶草莓冰饮

STEP2、倒入20克水,搅拌均匀。

抹茶草莓冰饮

STEP3、牛奶加入糖浆,搅拌均匀备用。

抹茶草莓冰饮

STEP4、在杯子里加入8分满的冰块。

抹茶草莓冰饮

STEP5、倒入已添加糖浆的牛奶。

抹茶草莓冰饮

STEP6抹茶粉加温水用茶宪搅拌至无颗粒。

抹茶草莓冰饮

STEP7、用勺子引流倒进牛奶里。

抹茶草莓冰饮

STEP8、完成啦!绿、白、红的分层。好好看哦

抹茶草莓冰饮


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