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热菜家常菜

水晶萝卜卷

1、饺子馅中我又加了一棵切碎的葱,常言说“蒸咸煮淡”,我怕经过蒸后馅太咸。 2、看到家里面有胡萝卜,就切丝放中间装饰了一下,如果有西红柿的,也可以放中间装饰哦。

配料表:

  • 饺子馅
  • 萝卜
  • 枸杞
  • 水淀粉
  • 小葱

详细做法:

STEP1、枸杞泡发,小葱切末。白萝卜切薄片,放少许盐腌制一会,然后再用清水冲洗干净,这样白萝卜会变得非常柔软,卷起来不会断

水晶萝卜卷

STEP2、拿一片萝卜,放入饺子馅

水晶萝卜卷

STEP3、卷成卷,放入盘中

水晶萝卜卷

STEP4、把放有萝卜卷的盘子放入蒸锅中,大火开后8分钟

水晶萝卜卷

STEP5、另起一锅,放少许油和水淀粉勾欠汁,倒入萝卜卷

STEP6、最后撒上小葱末和枸杞装饰即可上桌

水晶萝卜卷


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