STEP1、山芋洗净，不能留泥这里介绍一个洗根茎类蔬菜的好帮手——硅胶果蔬刷

STEP2、能不费劲的把山芋上的泥巴洗干净（对土豆黄瓜山药同样有效）

STEP3、空气炸锅200度预热2分钟，放入山芋，200度10分钟，拿出来抖动几下翻一翻，继续200度8分钟（我烤的小山芋，时间短，如果是大山芋，1515分钟，按照山芋大小调节时间）

STEP4、热fufu来吃辣，热(••)