翡翠山药
这道菜炒时，一定要注意炒
山药的火候，火大一些或炒时间长些都会将山药炒焦，喜欢吃脆的朋友就会认为口感不好。但我女儿因喜欢吃面一些，她认为今天炒的火候刚刚好此道菜比较清淡，也比较简单，喜欢清淡的你可以试一试
配料表：
- 铁棍山药 （1根）
- 胡萝卜 （1根）
- 青椒 （1个）
- 盐 （10克）
详细做法：
STEP1、1，将山药、胡萝卜、青椒切成片备用。
STEP2、2，锅内放油后翻炒胡萝卜片。
STEP3、3，再放入山药片继续翻炒。
STEP4、4，放入盐后再放青椒炒熟。
STEP5、5，装盘。
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