配料表:
详细做法:
STEP1、先煮红糖水,800克的水加上2.5片的片糖,一步定要煮开,融化就行,煮开后放一边晾凉,煮好之后大概950克
STEP3、用水2分别添加到马蹄粉,融化就可以
STEP4、椰浆加练奶搅拌均匀,加上融化好的马蹄粉,搅拌均匀,小白就做好了
STEP5、片糖水晾凉以后加入300克融化好的马蹄粉,搅拌均匀,如果觉得有颗粒可以过筛,这样子小黄就好了(不用做生熟浆)
STEP6、接下来就是蒸了,第一层和最后一层必须是小黄,每层2到3分钟,如果厚就多蒸一会
STEP7、这就是我做的成品,切的不好,请见谅
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