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热菜家常菜

简易版蓝莓山药

2022-03-19 10:41:07

1我用的山药很细,而且面甜的那种,所以用了两根2做好放入冰箱冷藏一下口感更好

配料表:

  • 山药 (2根)
  • 白糖 (10克)
  • 炼乳 (1勺)
  • 蓝莓酱 (1大勺)
  • 白开水 (适量)

详细做法:

STEP1山药去皮蒸熟压成泥(山药去皮的时候要带手套哟)

简易版蓝莓山药

STEP2、趁热加入白糖和炼乳,根据自己口味添加,搅拌完可以尝一下,喜欢甜的再加糖或者炼乳就可以

简易版蓝莓山药

STEP3、用自己喜欢的裱花嘴放好,搅拌好的山药泥加入裱花袋

简易版蓝莓山药

STEP4、挤到盘子里

简易版蓝莓山药

STEP5、1大勺蓝莓酱,就平时吃饭喝汤的大勺子,加适量清水调一下

简易版蓝莓山药

STEP6、调好的蓝莓酱淋到山药上,放到冰箱里冰一下再吃口感更好

简易版蓝莓山药

STEP7、好吃又美味

简易版蓝莓山药


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