配料表：
详细做法：
STEP1、蒜切末，生菜分片洗净
STEP2、烧一锅开水，加一勺盐。水烧开，下生菜。生菜变深即可，捞出沥干，摆盘
STEP3、少油，热油，下大蒜末，爆香。下一勺蚝油，适量清水，试试咸淡，淡了加点盐。水烧开关火。淋到生菜上~
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