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热菜家常菜

蒜蓉茼蒿

2022-03-19 10:41:07

茼蒿快速火炒,火慢了容易出水。

配料表:

  • 茼蒿 (500g)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 耗油 (一勺)
  • 精盐 (少许)
  • 鸡精 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、把茼蒿,摘干净,洗干净,切成小于一寸的段。控水

STEP2、锅里倒上油,放蒜瓣,精盐煸炒

STEP3、快速放入茼蒿,翻炒,放一点点鸡精,出锅!

STEP4、出锅时可以放一点小磨油,提色,提味儿!


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