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热菜家常菜

蜜汁香草烤兔

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 兔肉(最好是兔腿部分) (250克)
  • 牛至叶 (1小勺)
  • 百里香 (1小勺)
  • 迷迭香 (1小勺)
  • 罗勒 (1小勺)
  • 白胡椒粉 (1小勺)
  • 海盐适量,红酒一大勺,蜂蜜适量

详细做法:

STEP1、将百里香,迷迭香,牛至叶,罗勒放入碗内,撒上海盐,胡椒粉。加入红酒,调成糊状

蜜汁香草烤兔

STEP2、将兔肉洗净,均匀擦上调好的香草糊,腌制半个小时。穿在烤架上,放入预热好200度的烤箱,烤30分钟即可


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