热菜家常菜
糖醋白萝卜
配料表：
- 白萝卜 （1-2根（切好后约1000克左右））
- 白米醋 （130克）
- 冰糖 （130克）
- 凉开水 （130克）
- 盐 （20克）
详细做法：
STEP1、白萝卜洗净去皮切成小方粒
STEP2、锅内放水，白醋、冰糖、盐，5分钟100度小勺煮开
STEP3、加入萝卜块，25分钟70度反转小勺烹煮
STEP4、倒入用开水烫过的容器内，冷却后放冰箱冷藏
STEP5、冷藏后口感更佳
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