STEP1、先把芋头洗净去皮切成条状，和盘子差不多大小。

STEP2、热锅放花生油，把芋头放入煎至两面微黄色捞出。

STEP3、腊肉和腊肠切片备用。

STEP4、先码放腊肉。

STEP5、再加上腊肠。

STEP6、一勺糖，一勺生抽，一勺蚝油，一勺水，调和均匀后倒入芋头中，蒸箱蒸20分钟即可。

STEP7、撒上葱花即可食用。出锅的时候，真是满屋飘香，受不了了！