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热菜家常菜

胡萝卜酸奶小饼

酸奶选婴幼儿无添加的,或者改加配方奶,不可加纯牛奶,1周岁以上方可添加面粉选低筋面粉,松软,易咀嚼

配料表:

  • 胡萝卜 (1小段)
  • 鸡蛋黄 (1个)
  • 酸奶(简爱零添加) (2汤勺)
  • 低筋面粉 (适量)

详细做法:

STEP1胡萝卜用榨汁机加点水榨汁蛋黄打撒加入胡萝卜汁,酸奶搅拌均匀再加入过筛的低筋面粉搅拌至面粉无颗粒面糊呈半流动状即可

胡萝卜酸奶小饼

STEP2、平底锅或电饼铛小火取一小勺面糊烙至底部凝固即可翻面烙

胡萝卜酸奶小饼

STEP3小饼两面无需烙至金黄或起脆,这种不适合小宝宝食用,无法咀嚼也难以消化

胡萝卜酸奶小饼

STEP4、不确定是否熟透,可以取一个掰开看一下中间是否凝固了,或者自己取一个尝一下

胡萝卜酸奶小饼

STEP5、提醒:小宝宝无论吃什么东西的时候都要有人陪同着以免吃多噎住或卡住,容易导致窒息等危险!

胡萝卜酸奶小饼


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