热菜家常菜
山药饼
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 山药 （半根）
- 面粉 （300克）
- 酵母 （3克）
- 糖 （13克）
详细做法：
STEP2、加入白糖搅拌，再加入酵母继续搅拌均匀后先加一个鸡蛋搅拌
STEP3、搅拌均匀后再加第二个鸡蛋继续搅拌均匀后加入面粉揉至偏软并且表面光滑
STEP4、用磨具压出各种小动物样子，宝宝会更加感兴趣，压完剩下的继续揉好后擀平继续压，直至全部做完后包上保鲜膜自然发酵至两倍大小，发酵时间我是在50分钟左右
STEP5、平底锅2档煎至两面金黄，大约10来分钟，平底锅，强调不刷油！
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