STEP1、澄粉单独称量，准备好一锅开水

STEP2、水烧开后，烫澄粉，用筷子可以搅拌成团，看不见干粉，同时盆底没有多余的水即可

STEP3、其他材料混合称量，加入烫好的澄面，以及温水，直接在盆中按压搅拌均匀

STEP4、揉好的面团分成35g一个，记得盖湿布防风干

STEP5、图找不到了，以后补将胚皮捏成碗状，包入拌好的马兰香干用虎口不断向上收口，收拢包圆

STEP6、青团码入蒸笼，水烧开后，放入，大火蒸10分钟取出，趁热刷一层植物油（建议玉米油）防干

STEP7、礼盒装建议独立包装，冷食赏味期两天过后建议食用前微波炉叮20秒食用更好吃