STEP1、做一锅开水，，倒入2克食用油，倒入，烫一下就可以捞出了，20秒就可以了，煮太久就没有脆爽的口感了。捞出后，摆在盘子里。

STEP2、锅里倒入油，把蒜末倒入，小火煸炒至颜色金黄，倒入蒸鱼豉油和水，煮开。

STEP3、把做好的金蒜调料倒在烫好的生菜上面就可以了。