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热菜家常菜

不用烤箱做披萨

配料表:

  • 面粉 (100g)
  • 水 (80g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (1g)
  • 泡打粉 (1g)
  • 青、红椒 (各半个)
  • 虾仁 (适量)
  • 蟹足棒 (2个)
  • 洋葱 (小半个)
  • 火腿片 (1片)
  • 西红柿 (小半个(可有可无))
  • 马苏里拉奶酪 (100g)

详细做法:

STEP1、盐,泡打粉,鸡蛋,水,放在一起搅拌成面糊

不用烤箱做披萨

STEP2、准备好配菜切丝备用

不用烤箱做披萨

STEP3、锅里到油加热,倒入面糊摊平

不用烤箱做披萨

STEP4、把炉子关火摆放材料,最后放上马苏里拉奶酪

不用烤箱做披萨

STEP5、开到最小火,闷4,5分钟,看到大虾熟了奶酪融化即可

不用烤箱做披萨

STEP6、切开装盘

不用烤箱做披萨

STEP7、好吃,拉丝漂亮

不用烤箱做披萨


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