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热菜家常菜

韭菜盒子

配料表:

  • 韭菜 (一把)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 虾皮 (一把)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 木耳 (六朵)
  • 蚝油 (一勺)
  • 食用油 (适量)
  • 温水 (适量)

详细做法:

STEP1、温水和面,像这样柔软就行

韭菜盒子

STEP2韭菜洗干净

韭菜盒子

STEP3、木耳泡发好

韭菜盒子

STEP4、起锅烧油,打入鸡蛋,快去滑散,凉透后盛出,韭菜切碎,木耳切碎,放入盆中,盆内加入虾皮,蚝油,盐少许油,搅拌均匀

韭菜盒子

STEP5、开始擀皮

韭菜盒子

STEP6、平底锅或者电饼铛刷油,放入包好的韭菜盒子

韭菜盒子

STEP7、两面金黄后就是熟了,可以吃了

韭菜盒子


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