STEP1、1.将准备好的香椿洗好并晾干表面水份。

STEP2、2.将晾干水份的香椿切碎备用。

STEP3、3.看你准备椿多少和个人清淡，加入适量盐，辣椒面（辣椒面）。

STEP4、4.将菜籽油放入锅里加热到没有锅里的沫子（可多炼一点，用不完的可以装碗里下次炒菜时用）。

STEP5、5.将加热好的菜籽油倒入准备好的香椿里，搅拌均匀，油一定要多些，最好是能泡到香椿的表层（这样存放的时间就会久些）。

STEP6、6.等冷了以后用玻璃瓶装起来，以后煮面条或者吃饭的时候拌着吃，很好吃哦！