配料表:
详细做法:
STEP1、三碗饺子粉,三碗热水(80度左右,搅成面团,晾凉,揉成面团,醒面睡觉,第二天早将韭菜洗净切碎,虾皮,炒蛋碎,拌匀加佐料和成馅儿,盐包的时候再放,否则韭菜出水
STEP2、面揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量馅
STEP3、加热好的平底锅刷上油,放入韭菜盒子,煎成两面金黄
STEP4、噔噔噔出锅了
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