STEP1、生菜掰下来，叶片洗净沥干

STEP2、剥蒜瓣切蒜泥，喜欢蒜泥的就多加点

STEP3、锅中倒油，油热后加蒜泥，蒜泥出香味后就加入生菜

STEP4、注意油锅不要太烫，太烫的话叶子会焦。生菜下锅后用筷子翻拌至稍软

STEP5、叶子软后加少许蚝油，加盐，再拌几下

STEP6、出锅啦，装盘！是不是超级简单快手哈哈！